吞拿魚焗薯

薯仔是我家中經常採用的材料，因為用甚麼方法煮都好味兼飽肚！

今次就用來做焗薯，方便又慳時！

材料：
焗薯 2 隻
罐頭水浸吞拿魚 1罐
洋蔥 1/4個切碎
chedder cheese 2 slices

1. 用水將焗薯煮熟，盛起切半備用
2. 將吞拿魚取出瀝乾水，用適量的沙律醬拌勻，再將切碎的洋蔥用少許牛油爆香加入吞拿魚中拌勻
3. 將吞拿魚餡平均地鋪在薯仔上，再鋪上芝士，放入己預熱焗爐用200度焗至芝士溶化表面呈金黃即可。