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28 August 2006

Family Gathering

每相隔一段時間,先生的一眾表弟妹都會到我家來個小型派對,順便給我們多個年青的聚會,每次大家對此都樂此不疲,我當然更開心啦,因為這又給我來個練習煮食的好機會啊!最重要的就是他們對我非常的包容,煮出來的食物就算不好,他們都會善意的給我意見,這就令我可以好好的改善啊!今次聚會的出發點是為當中三個人來慶祝生日的,原本我還想做三個蛋糕的啊,幸好我這個建議一早己給他們否決了!我真是傻啊,因為這樣的話,淨吃蛋糕己飽了,兼且我其實是力有不棣啊!

今次聚會之前己經有輕微的身體不適,所以到聚會後整個人都疲累不已,給病菌找到個機會,我就是這樣就病了整個星期,所以現在才發佈這個己過時的日誌呢!

現在就為大家介紹一下我們那晚的食物啦 ~~~~




"榛子芝士蛋糕" ~ 這個蛋糕都是胡裡胡塗的做出來的,原意是想做個朱古力榛子蛋糕的,順便來個大清貨,但原來放了很久的朱古力是用不到的(噢!又浪費了@_@),所以臨急就找來忌廉芝士來代替而做了這個蛋糕啊!蛋糕底是用上了一個用榛子粉做的蛋糕,很香的,配合了這個榛子芝士餡吃來很像金莎朱古力啊,但我自己就覺得有點膩啊!



"紐約芝士蛋糕" ~ 原意是為了做一個簡單快捷的蛋糕,那麼就不用太費時啦,怎知就是太有信心,少看了幾眼,就落得這個曬黑了的"膚色"啊!



"泰式鮮魷雜菜沙津" ~ 又是為了清貨,冰箱中的鮮魷就快變了不新鮮啦,所以就乾脆將這個雜菜沙津配上泰式的醬汁來加給他們一點新鮮感啊!



"鹵水拼盤" ~ 可以早日就先做的菜式,很適合用來做派對食物啊!



"印度咖哩雞肉" ~ 又是早日先預備的菜式,兼且用來下飯配麵包都好,最重要是先生指定要吃啊!



"糖醋金沙骨" ~ 嘻!是我自己的喜愛菜式啊!



還有還有 ~~~ 就是不缺少要給一眾壯丁填飽個肚的"雜錦炒飯"和"五香肉丁炒烏冬"啊!

18 comments:

龍兒 said...

好豐富呀....我已經選了我能吃的來吃了,現在好飽哦.嘻嘻.

ter said...

很豐富呀...所有東東都是你做的...真是不能相信呀

原來你病病呀, 我仍未寄東東給你, 嘻嘻..因為我懶囉...你而家好番未呀...我等你好番至寄啦

daimaru said...

勁啊, 好多美食~

milla said...

eva身體好多了嗎?
我還一直在想你怎麼好久沒po文了!!
要多多休息照顧好自己喔^^

文章中的每一道菜都好好吃的樣子~~
那天聚會的人都好幸福!!

Yves said...

小心保重身體啊! 另外您的美食好吸引呀! :> Yves

mui mui said...

你一個人整咁多野食,真厲害呢!好有心機~~你現在好點沒有?要小心身體啊!^^

小熊 said...

好多好多吃的啊
真希望能做你家客人耶

mabel said...

eva, 病還未好嗎?
你也真厲害,病還整那麼多。

記得今個星期六約會。

applepurehk said...

too much...

Eva said...

謝謝各位親愛的姊妹的關心,因為是"急性支氣管炎"所以有時候會咳嗽得很厲害,所以連po文都沒心機呀,亦沒有多煮食物,最多時候就是睡覺,像一隻小懶豬啊,但現在己比之前好了很多,我會努力的好好休息,一定會很快康復過來的,真的謝謝大家呀,你們的留言真的令我很窩心呀!

波子 said...

身體好了嗎?
要多多休息!!

Eva said...

dear 波子,
謝謝你,我己好很多了!

kiucafe2006 said...

eva, 小心身體, 著多件衫, 唔好再凍親, 氣管呢家野好麻煩

Eva said...

dear kiucafe,
我都會多加留意呀,因為mummy都係話氣管問題好麻煩架!
謝謝你的提點,我會保重的!

小咪 said...

Eva妳好:
妳家好精彩ㄚ!
妳很會料理耶,小咪以後要常來逛妳家囉!
小咪

Eva said...

dear 小咪,
歡迎你來呀!大家以後多多指教呀!

心心公主 said...

super chef:

嘩!一個人整咁多野食?
真的好厲害喎!
下次搵你做party負責人先!

不過都要小心身體啊!

Eva said...

dear 心心,
你返黎啦,玩得好開心呢!
你唔好笑我啦,我夾埋整左日半架啦!
我而家已好好多啦,謝謝關心!