自製酸乳酪

看見最近網上很多朋友都作自製酸乳酪，
看得我也想動手做做看！
其實我們兩口子都很愛吃乳酪，
只是平常在超市中買到的大多含有糖份、穩定劑等.....
不健康的原素，加上價錢並不便宜，
所以都不能天天吃，
如今知道這個方法可以令自己吃得較健康，
當然要一試啦！


當製成品完成後，一開蓋就嗅到乳酪的香味，
和在街上買的很相像，
只是沒有甜味，所以我加入了些自家打成的芒果蓉，
便成為一杯芒果乳酪，
當然也可以除自己喜好加上不同口味的果蓉啦！

大家也來試試做呀！！！


網友 tonton 有很詳細的解說
另外網友 阿堅 也有一些選擇材料上的心得

謝謝他們的無私分享！