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30 April 2009

香草焗雞排伴鵝肝醬多士







可能明天是假期吧!
今天好像沒甚麼動力工作,
腦裡常盤旋著晚餐要吃甚麼,
壽司刺身西餐中菜樣樣都想吃,
但最後卻想起家裡冰箱還有很多要清理的食物,
所以最後都是乖乖的回家做個煮婦!

在冰箱取出已醃好的雞排和剩下的吐司,
開著焗爐預熱,洗切好紅椒黃椒,
放入焗盤底,放上雞排。
吐司切件,稍微用煎鍋煎至微焦,
鋪上鵝肝醬,接著雞排和蔬菜都已焗好,
那麼又是簡易快捷的一餐!

2 comments:

Charlotte said...

很喜歡看你的網志,做你的另一半真的很有食福呢!你做的面包很棒啊!
我自己也試過焗面包兩次,可是每次都很失敗><

Eva said...

Hi Charlotte,
謝謝你,我其實也只是過得去吧了,只要你做多些,也一定會做得好的!