迷你日式芝士蛋糕

今日同左我侄仔去完學畫畫，跟住就帶佢返我屋企玩，見有時間就好快咁整左呢個迷你日式芝蛋糕俾佢做下午茶，我今次用左 muffin盤整，不過係脫模的時候就心急左 d，令到個邊醜樣左少少。但係另外一方面，唔知係我的技術有所改善呀，定係個模的關係，今次冇下陷喎，等我下次用番大的糕盤再試下先！