一片綠油油的山丘,一間白色的小屋,窗外蔚藍的天空,聽著海浪的聲音,嘴邊哼著喜愛的旋律,屋內瀰漫著食物的香氣,加上一個等食的人,做就了一個夢寐以求--溫韾甜蜜的家....向著這個目標進發,首要的就是努力學習“弄食”,令自己喜愛的人充滿“口褔”!!!
嘩.... 好靚呀 ^_^ 100分了 :) 有什麼心得呀 ? 今次下了多少筋粉呢? 看來份量剛剛好, 不會有方角出現在頂部.近日天氣熱了不少, 麵糰完成溫度好快就會過 28度, 空調加冰水要出場啦 ^_^
好美呀? 如果有得食就好喇!:p....
~~蛙蛙,你咁樣讚我實在令我面紅呀！我其實仲有好多地方要改進呀,因為切出來都有麵包屑掉出來呀,高手話唔會架喎！我呢兩次都係用320g粉呀,呢個份量好似啱d咁！心得~~失敗左的就有,我係掌握麵糰的筋度方面都唔係好肯定,我諗再要練習多些先可以啦！哈哈,我諗住下次將個盆放入冰箱雪下添呀！！我會繼續努力既！~~芙芙,多謝晒,相片真係可以欺騙到人架！哈哈！
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3 comments:
嘩.... 好靚呀 ^_^ 100分了 :) 有什麼心得呀 ? 今次下了多少筋粉呢? 看來份量剛剛好, 不會有方角出現在頂部.
近日天氣熱了不少, 麵糰完成溫度好快就會過 28度, 空調加冰水要出場啦 ^_^
好美呀? 如果有得食就好喇!
:p....
~~蛙蛙,
你咁樣讚我實在令我面紅呀！
我其實仲有好多地方要改進呀,
因為切出來都有麵包屑掉出來呀,
高手話唔會架喎！
我呢兩次都係用320g粉呀,呢個份量好似啱d咁！
心得~~失敗左的就有,我係掌握麵糰的筋度方面都唔係好肯定,我諗再要練習多些先可以啦！
哈哈,我諗住下次將個盆放入冰箱雪下添呀！！
我會繼續努力既！
~~芙芙,
多謝晒,相片真係可以欺騙到人架！哈哈！
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