秋風起，對於我這個懶惰到了不得的人來說又是睡覺的好時機！
不知從何時起就喜歡睡午覺，每當放假不用上班的時候總愛在家中攤在沙發上看著心愛的書籍，望望窗外，望望書本，人就會緩緩的合上眼睛，有時可能整天都在睡，先生以前會喚醒我，叫我一起到街上走走；但久而久之先生都跟我各自在沙發上的一邊一起睡，嚴格來說這其實並不只是午覺，應該是沒有睡醒才對，我們這很快變成好一對豬夫婦呢！
正因為人常常要睡，所以一大清早起床後趁著自己還清醒之時就趕快到冰箱盤算著午餐和晚餐的菜式，很多時候都會從冷藏格取下些肉食預先解凍、醃製，到吃時作些簡單的烹調，那我便可充分利用時間來給自己休息呢！呵呵呵！
這個菜就是我最喜歡常吃的一款，只是用上家中的新鮮香草加入蒜蓉、黑胡椒、粗鹽和適量的橄欖油加入羊鞍中醃至少四小時，吃時將兩面煎香至熟，伴以用少許牛油炒香之薯仔和一些蔬菜，便成為我倆簡單又味美的一餐呢！
在超市中買了些小黃瓜和鮮嫩的小露荀，隨意的在冰箱中找到青檸和辣椒，便做成了這款酸酸辣辣的開胃菜呢！材料：
小黃瓜切片
露荀切段
辣椒去籽切絲
青檸榨汁
調味料：
魚露
糖
麻油
1. 小黃瓜洗淨切片用適量粗鹽拌勻，靜置約半小時至出水，用冷開水沖洗鹽份瀝乾備用
2. 露荀洗淨切段，放入小鍋中輕輕灼熟撈起瀝乾水備用
3. 將小黃瓜和露荀在入盤中，加入魚露、糖、麻油、辣椒絲和青檸汁調味，靜置約十分鐘至材料入味，灑上已炒香的芝麻即可食用。
很久沒見了！因為家中的線路發生不知名的問題，導致不能上網三個星期之久，網路供應商惡劣的服務態度、龜速的工作效率以及官僚的作風，實在令我倆口子困擾不堪。真的不知這是一個什麼樣的世界，顧客結賬要準時，服務沒兌現卻要忍耐，連那個稱為“顧客服務熱線”的都只配稱為「冷」線，連找個人理論都要等上15分鐘，真枉它是一間大型企業啊！
話說回頭，這件事怪都只怪我們的貪心，貪的只是它較便宜的月費計劃，上網連手機套餐的優惠，弄至我的手提要在“指定”地方才可駁通，這沒有誇大，真的在一些旺區都不是通話得很順暢！想起這麼多真是滿肚子氣，所以我倆已經找了別的供應商，約滿便要立即和這個『3』絕緣啊！
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現在唯有做個涷餅給自己消消氣………
這個凍餅是以前用開的那個食譜，朋友家人很喜歡吃！食譜在此
