香腸包是一直也很喜歡的一款，
長大後才認識到香腸餐肉等加工食品沒甚益處，
但食對於我來說除了滿足生理的需要
也要照顧到味覺的享受，
好吃沒益的吃少許也無防呢！
今天做型做得不好，
應該是不夠用心，
捲香腸的一部份沒仔細的做好，
出來就是這樣分開了兩邊。
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高筋粉.....250g
乾酵母.....4g
二溫糖.....20g
鹽.....4g
牛奶.....182g
牛油.....23g
1. 第一次發酵至兩倍大，分割滾圓
2. 鬆弛15mins，包入香腸
3. 最後發酵至兩倍大
4. 掃上蛋汁，用180度焗12mins
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