法式燉蛋

做得多雪芳蛋糕,
蛋黃是剩下最多的材料,
不想浪費便用來做這個燉蛋。

做這個將法式的,
隨了不用預先煮焦糖放在杯底較方便外,
最想的就是試用新買的火槍,
一直都害怕"玩火"的我,
使用起來真的有點驚險,
要控制個"火候"真的很難,
要熄火時又有點手忙腳亂啊！